Aktuell:

vom 16.04. bis zum 24.04.2025 gibt es keinen Versand für Bestellungen aus dem Online-Shop !

Bitte auch die Öffnungszeiten unseres Laden und Cafés zu Ostern beachten

Unser Ladengeschäft und Café mit aktuellen Veranstatlungshinweisen



Bärlauch im März mit Harry Röhrle im SWR Landesschau Link zur Sendung vom 21.03.2025 ab Minute 45:45


Immer wieder schön. Der Bericht über Lichtensteiner Wildfruchtsäfte Manufaktur im SWR Fernsehen in der Sendung vom 05.10.2024

https://www.sendungverpasst.de/content/menschen-momente-5


Unser Ladengeschäft und Café mit aktuellen Veranstatlungshinweisen

Hier finden Sie die Vielfalt der Schwäbischen Alb!
Wildfrüchte aus eigener Sammlung von der Schwäbischen Alb werden in der Lichtensteiner Manufaktur zu Säften, Sirup, Marmeladen und Fruchtaufstrichen , Likören und Pesto verarbeitet. 80% der Produkte sind biozertifiziert,
Das Sammeln und die Verarbeitung werden größtenteils von Hand erledigt.
Im Sortiment gibt es Fruchtessig, Kräuteressig und Balsam-Essig sowie biologische Öle.​​

Bio-Tomaten-Pesto bärig

Bio-Tomaten-Pesto bärig 130g
Bio-Tomaten-Pesto bärig mit Knoblauchgeschmack durch den Bärlauch. Fein würzig im Geschmack.
Tomaten -Pesto bärig als Brotaufstrich zu Wurst und Käse, als Dipp zum Grillen, passt sehr gut zu allen Fleischarten und Gemüse, zum Würzen von Salatsoßen, Suppen und Soßen.
Tomaten-Pesto bärig immer mit Öl bedecken, so hält es wochenlang.
Zutaten:
sonnengetrocknete Tomaten*,
Sonnenblumenkerne*, Olivenöl*,
Salz, Bärlauch*

Nährwerttabelle       pro 100g

Kc/KJ:                         266/1111
Fett:                            22
davon ungesättigt:  12
Kohlenhydrat:          15
davon Zucker:          0,0
Eiweiß:                       4,8
Salz:                           2,0


 DE-ÖKO-006
EU/Nicht EU Landwirtschaft
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