Aktuell:

vom 16.04. bis zum 24.04.2025 gibt es keinen Versand für Bestellungen aus dem Online-Shop !

Bitte auch die Öffnungszeiten unseres Laden und Cafés zu Ostern beachten

Unser Ladengeschäft und Café mit aktuellen Veranstatlungshinweisen



Bärlauch im März mit Harry Röhrle im SWR Landesschau Link zur Sendung vom 21.03.2025 ab Minute 45:45


Immer wieder schön. Der Bericht über Lichtensteiner Wildfruchtsäfte Manufaktur im SWR Fernsehen in der Sendung vom 05.10.2024

https://www.sendungverpasst.de/content/menschen-momente-5


Unser Ladengeschäft und Café mit aktuellen Veranstatlungshinweisen

Hier finden Sie die Vielfalt der Schwäbischen Alb!
Wildfrüchte aus eigener Sammlung von der Schwäbischen Alb werden in der Lichtensteiner Manufaktur zu Säften, Sirup, Marmeladen und Fruchtaufstrichen , Likören und Pesto verarbeitet. 80% der Produkte sind biozertifiziert,
Das Sammeln und die Verarbeitung werden größtenteils von Hand erledigt.
Im Sortiment gibt es Fruchtessig, Kräuteressig und Balsam-Essig sowie biologische Öle.​​

Bio-Holunder-Muttersaft

Bio-Holunder-Muttersaft 0,35l
Bio-Holundersaft schmeckt säuerlich.
Holunderbeeren enthalten viel Vitamin C, die Mineralstoffe Calcium und Natrium in beachtlicher Menge, sowie Selen, Zink und Eisen.Desweiteren auch wichtige Eiweißbaustoffe, die für unseren Körper lebensnotwendig sind.
In der Naturheilkunde wird Holundersaft bei Erkältungskrankheiten empfohlen und Selen, Zink und Eisen für die Verbesserung des Blutes.
Nährwerttabelle    pro 100g
Kcal/KJ:                     29/119
Fett:                          0,0
davon ungesättigt: 0,0
Kohlenhydrat:         6
davon Zucker:         2
Eiweiß:                     1,0
Salz:                         0,0


Zutaten:
Holunderbeeren*
*aus kontrolliert biologischem Anbau



Deutsche Landwirtschaft
DE-006-Öko-Kontrollstelle
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