Hier finden Sie die Vielfalt der Schwäbischen Alb!
Wildfrüchte aus eigener Sammlung von der Schwäbischen Alb werden in der Lichtensteiner Manufaktur zu Säften, Sirup, Marmeladen und Fruchtaufstrichen , Likören und Pesto verarbeitet. 80% der Produkte sind biozertifiziert,
Das Sammeln und die Verarbeitung werden größtenteils von Hand erledigt.
Im Sortiment gibt es Fruchtessig, Kräuteressig und Balsam-Essig sowie biologische Öle.
Hagebuttenkonfitür
Hagebuttenkonfitüre 210g
Das Hagebuttenmark wird handgerührt zu Konfitüre verarbeitet. Der Fruchtanteil liegt bei 50% und der Zuckeranteil bei 50%. Gesüßt wird mit Rohrohrzucker. Wir verzichten auf Konservierungs- und Farbstoffe sowie auf Geschmacksverstärker.
Konfitüre nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Nährwerttabelle pro 100g
Kcal/KJ: 304/1277
Fett: 0,7
davon ungesättigt: 0,0
Kohlenhydrat: 71
davon Zucker: 70
Eiweiß: 2,5
Salz: 0,0
Zutaten:
Hagebutten 55%
Zucker 45%
Gewicht:
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