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Aktuell:

vom 16.04. bis zum 24.04.2025 gibt es keinen Versand für Bestellungen aus dem Online-Shop !

Bitte auch die Öffnungszeiten unseres Laden und Cafés zu Ostern beachten

Unser Ladengeschäft und Café mit aktuellen Veranstatlungshinweisen

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​Bärlauch im März mit Harry Röhrle im SWR Landesschau Link zur Sendung vom 21.03.2025 ab Minute 45:45​

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Immer wieder schön. Der Bericht über Lichtensteiner Wildfruchtsäfte Manufaktur im SWR Fernsehen in der Sendung vom 05.10.2024

​https://www.sendungverpasst.de/content/menschen-momente-5


Unser Ladengeschäft und Café mit aktuellen Veranstatlungshinweisen​

Hier finden Sie die Vielfalt der Schwäbischen Alb!
Wildfrüchte aus eigener Sammlung von der Schwäbischen Alb werden in der Lichtensteiner Manufaktur zu Säften, Sirup, Marmeladen und Fruchtaufstrichen , Likören und Pesto verarbeitet. 80% der Produkte sind biozertifiziert,
Das Sammeln und die Verarbeitung werden größtenteils von Hand erledigt.
Im Sortiment gibt es Fruchtessig, Kräuteressig und Balsam-Essig sowie biologische Öle.​​

Quittenfruchtaufstrich

Quittenfruchtaufstrich 210g

Quittensaft wird handgerührt zu Fruchtaufstrich geleeartig verarbeitet. Der Saftanteil liegt bei 65% und der Zuckeranteil bei 32%. Gesüßt wird mit biologischem Rohrohrzucker und geliert mit Apfelpektin (antiallergen). Wir verzichten auf Konservierungs- und Farbstoffe sowie auf Geschmacksverstärker.

Gelee nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

Nährwerttabelle      pro 100g
Kcal/KJ:                     147/617
Fett:                          0,0
davon ungesättigt: 0,0
Kohlenhydrat:         35
davon Zucker:         34
Eiweiß:                     0,9
Salz:                         0,0

Zutaten:
Quittensaft
Rohrohrzucker*
Geliermittel: Apfelpektin
*aus kontrolliert biologischem Anbau

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inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versand 
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