Aktuell:

vom 16.04. bis zum 24.04.2025 gibt es keinen Versand für Bestellungen aus dem Online-Shop !

Bitte auch die Öffnungszeiten unseres Laden und Cafés zu Ostern beachten

Unser Ladengeschäft und Café mit aktuellen Veranstatlungshinweisen



Bärlauch im März mit Harry Röhrle im SWR Landesschau Link zur Sendung vom 21.03.2025 ab Minute 45:45


Immer wieder schön. Der Bericht über Lichtensteiner Wildfruchtsäfte Manufaktur im SWR Fernsehen in der Sendung vom 05.10.2024

https://www.sendungverpasst.de/content/menschen-momente-5


Unser Ladengeschäft und Café mit aktuellen Veranstatlungshinweisen

Hier finden Sie die Vielfalt der Schwäbischen Alb!
Wildfrüchte aus eigener Sammlung von der Schwäbischen Alb werden in der Lichtensteiner Manufaktur zu Säften, Sirup, Marmeladen und Fruchtaufstrichen , Likören und Pesto verarbeitet. 80% der Produkte sind biozertifiziert,
Das Sammeln und die Verarbeitung werden größtenteils von Hand erledigt.
Im Sortiment gibt es Fruchtessig, Kräuteressig und Balsam-Essig sowie biologische Öle.​​

Bio-Himbeerfruchtaufstrich

Bio-Himbeerfruchtaufstrich 210g
Die Himbeeren werden handgerührt zu Fruchtaufstrich verarbeitet. Der Anteil des Fruchtanteil liegt bei 65% und der Zuckeranteil bei 32%. Gesüßt wird mit biologischem Rohrohrzucker und geliert mit Apfelpektin (antiallergen). Wir verzichten auf Konservierungs- und Farbstoffe sowie auf Geschmacksverstärker.
Fruchtaufstrich nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Nährwerttabelle      pro 100g
Kcal/KJ:                     149/626
Fett:                          0,2
davon ungesättigt: 0,0
Kohlenhydrat:         35
davon Zucker:         34
Eiweiß:                     1,1
Salz:                         0,0

Zutaten:
Himbeeren * 65%
Zucker*32%
Geliermittel: Apfelpektin
*aus kontrolliert biologischem Anbau


DE-ÖKO-006

EU/Nicht EU Landwirtschaft
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