Hier finden Sie die Vielfalt der Schwäbischen Alb!
Wildfrüchte aus eigener Sammlung von der Schwäbischen Alb werden in der Lichtensteiner Manufaktur zu Säften, Sirup, Marmeladen und Fruchtaufstrichen , Likören und Pesto verarbeitet. 80% der Produkte sind biozertifiziert,
Das Sammeln und die Verarbeitung werden größtenteils von Hand erledigt.
Im Sortiment gibt es Fruchtessig, Kräuteressig und Balsam-Essig sowie biologische Öle.
Quittenfruchtaufstrich
Quittenfruchtaufstrich 210g
Quittensaft wird handgerührt zu Fruchtaufstrich geleeartig verarbeitet. Der Saftanteil liegt bei 65% und der Zuckeranteil bei 32%. Gesüßt wird mit biologischem Rohrohrzucker und geliert mit Apfelpektin (antiallergen). Wir verzichten auf Konservierungs- und Farbstoffe sowie auf Geschmacksverstärker.
Gelee nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Nährwerttabelle pro 100g
Kcal/KJ: 147/617
Fett: 0,0
davon ungesättigt: 0,0
Kohlenhydrat: 35
davon Zucker: 34
Eiweiß: 0,9
Salz: 0,0
Zutaten:
Quittensaft
Rohrohrzucker*
Geliermittel: Apfelpektin
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Gewicht:
Produkt aktuell nicht verfügbar