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Immer wieder schön. Der Bericht über Lichtensteiner Wildfruchtsäfte Manufaktur im SWR Fernsehen in der Sendung vom 05.10.2024

https://www.sendungverpasst.de/content/menschen-momente-5


Unser Ladengeschäft und Café mit aktuellen Veranstatlungshinweisen

Hier finden Sie die Vielfalt der Schwäbischen Alb!
Wildfrüchte aus eigener Sammlung von der Schwäbischen Alb werden in der Lichtensteiner Manufaktur zu Säften, Sirup, Marmeladen und Fruchtaufstrichen , Likören und Pesto verarbeitet. 80% der Produkte sind biozertifiziert,
Das Sammeln und die Verarbeitung werden größtenteils von Hand erledigt.
Im Sortiment gibt es Fruchtessig, Kräuteressig und Balsam-Essig sowie biologische Öle.​

Hagebuttenkonfitür

Hagebuttenkonfitüre 210g
Das Hagebuttenmark wird handgerührt zu Konfitüre verarbeitet. Der Fruchtanteil liegt bei 50% und der Zuckeranteil bei 50%. Gesüßt wird mit  Rohrohrzucker. Wir verzichten auf Konservierungs- und Farbstoffe sowie auf Geschmacksverstärker.
Konfitüre nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Nährwerttabelle     pro 100g
Kcal/KJ:                     304/1277
Fett:                          0,7
davon ungesättigt: 0,0
Kohlenhydrat:         71
davon Zucker:         70
Eiweiß:                     2,5
Salz:                         0,0

Zutaten:
Hagebutten 55%
Zucker 45%
:
inkl. 7% MwSt.
Gewicht:
Produkt aktuell nicht verfügbar