Bio-Schlehensaft gezuckert

Aktuell:

Info für Oktober:

!!! Am Sonntag den 12.10.2025 findet unser begehrtes Frühstücksbuffet wieder statt.

Dazu bitte online oder tel. bis zum 10.10.2025 anmelden

Beginn um 10.00 Uhr ; Kosten pro Person 25,00€
Anmeldung unter email: service@lichtensteiner.com
Telefonisch: 07383-6709048

Unser Ladengeschäft und Café mit aktuellen Veranstatlungshinweisen

Bärlauch im März mit Harry Röhrle im SWR Landesschau Link zur Sendung vom 21.03.2025 ab Minute 45:45

Immer wieder schön. Der Bericht über Lichtensteiner Wildfruchtsäfte Manufaktur im SWR Fernsehen in der Sendung vom 05.10.2024

https://www.sendungverpasst.de/content/menschen-momente-5

Unser Ladengeschäft und Café mit aktuellen Veranstatlungshinweisen

Hier finden Sie die Vielfalt der Schwäbischen Alb!

Wildfrüchte aus eigener Sammlung von der Schwäbischen Alb werden in der Lichtensteiner Manufaktur zu Säften, Sirup, Marmeladen und Fruchtaufstrichen , Likören und Pesto verarbeitet. 80% der Produkte sind biozertifiziert,

Das Sammeln und die Verarbeitung werden größtenteils von Hand erledigt.

Im Sortiment gibt es Fruchtessig, Kräuteressig und Balsam-Essig sowie biologische Öle.

Schlehensaft schmeckt fruchtig-säuerlich.

Der Saft ist für Kinder, ältere Menschen und stark beanspruchte Menschen empfehlenswert.

Schlehen enthalten reichlich Vitamin C, B1, B2 B6 und E sowie reichlich Mineralstoffe und Gerbstoffen, die adstringierend (zusammenziehend) wirken.

Schlehen gehören zu den Frühblühern und werden erst spät im Jahr, am besten nach den ersten Frösten, geerntet. Deshalb zählt man die Schlehen zu den Früchten die besonders energetisch wertvoll sind.

Nährwerttabelle pro 100g

Kcal/KJ: 87/357

Fett: 0,0

davon ungesättigt: 0,0

Kohlenhydrat: 25

davon Zucker: 20,9

Eiweiß: 0,8

Salz: 0,0

Zutaten:

Schlehen*

Rohrohrzucker*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

DE-ÖKO-006

EU/Nicht EU Landwirtschaft

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Gewicht:

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