Hier finden Sie die Vielfalt der Schwäbischen Alb!
Wildfrüchte aus eigener Sammlung von der Schwäbischen Alb werden in der Lichtensteiner Manufaktur zu Säften, Sirup, Marmeladen und Fruchtaufstrichen , Likören und Pesto verarbeitet. 80% der Produkte sind biozertifiziert,
Das Sammeln und die Verarbeitung werden größtenteils von Hand erledigt.
Im Sortiment gibt es Fruchtessig, Kräuteressig und Balsam-Essig sowie biologische Öle.
Bio-Schlehenfruchtaufstrich
Bio-Schlehenfruchtaufstrich 210g
Der Schlehensaft wird handgerührt zu Fruchtaufstrich geleeartig verarbeitet. Der Saftanteil liegt bei 65% und der Zuckeranteil bei 32%. Gesüßt wird mit biologischem Rohrohrzucker und geliert mit Apfelpektin (antiallergen). Wir verzichten auf Konservierungs- und Farbstoffe sowie auf Geschmacksverstärker.
Gelee nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Nährwerttabelle pro 100g
Kcal/KJ: 143/600
Fett: 0,0
davon ungesättigt: 0,0
Kohlenhydrat: 34
davon Zucker: 34
Eiweiß: 0,8
Salz: 0,0
Zutaten:
Schlehensaft* 65%
Rohrohrzucker* 32%
Geliermittel: Apfelpektin
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006
EU/Nicht EU Landwirtschaft
Gewicht:
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