Aktuell
Immer wieder schön. Der Bericht über Lichtensteiner Wildfruchtsäfte Manufaktur im SWR Fernsehen in der Sendung vom 05.10.2024
https://www.sendungverpasst.de/content/menschen-momente-5
Unser Ladengeschäft und Café mit aktuellen Veranstatlungshinweisen
Hier finden Sie die Vielfalt der Schwäbischen Alb!
Wildfrüchte aus eigener Sammlung von der Schwäbischen Alb werden in der Lichtensteiner Manufaktur zu Säften, Sirup, Marmeladen und Fruchtaufstrichen , Likören und Pesto verarbeitet. 80% der Produkte sind biozertifiziert,
Das Sammeln und die Verarbeitung werden größtenteils von Hand erledigt.
Im Sortiment gibt es Fruchtessig, Kräuteressig und Balsam-Essig sowie biologische Öle.
Bio-Ebereschenfruchtaufstrich
Bio-Ebereschenfruchtaufstrich 210g
Der Ebereschensaft wird handgerührt zu Fruchtaufstrich geleeartig verarbeitet. Der Saftanteil liegt bei 65% und der Zuckeranteil bei 32%. Gesüßt wird mit biologischem Rohrohrzucker und geliert mit Apfelpektin (antiallergen). Wir verzichten auf Konservierungs- und Farbstoffe sowie auf Geschmacksverstärker.
Gelee nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Nährwerttabelle pro 100g
Kcal/KJ: 140/588
Fett: 0,0
davon ungesättigt: 0,0
Kohlenhydrat: 34,2
davon Zucker: 34
Eiweiß: 0,0
Salz: 0,0
Zutaten:
Ebereschensaft*
Rohrohrzucker*
Geliermittel: Apfelpektin
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006
EU/Nicht EU Landwirtschaft
Gewicht:
Produkt aktuell nicht verfügbar